Descrizione
Un altro classico tra i formaggi aromatizzati è quello con peperoncino. Il suo gusto deciso si abbina perfettamente con la delicatezza del Fiordilatte, formando un equilibrio di sapori.
Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato, peperoncino, fermenti lattici, caglio, sale marino.
Stagionatura
–
Shelf-life
120 giorni
Formato
Trancio 300 g
Forma 2,00 Kg
