Descrizione
Dall’incontro del latte di pecora, fermentato con l’aggiunta del nostro yogurt di pecora, con
la Bottarga di Tonno Rosso del Mediterraneo e la menta fresca, nasce Colapesce, la formaggella caratterizzata da un gusto dolce, in armonia con la sapidità della bottarga, con sentori fruttati, di yogurt fresco, con uno straordinario profumo di mare avvolto dalla freschezza della menta!
