CacioMarsala con Pepe

Ingredienti
Latte ovino intero pastorizzato, pepe nero in grani, fermenti lattici, caglio, sale marino.

Stagionatura
180 giorni

Shelf-life
180 giorni

Formato
Trancio 200 g
Forma 8,000 Kg

Categoria:

Descrizione

La particolare lavorazione, l’aggiunta dei grani di pepe nero e la stagionatura su assi di legno conferiscono al prodotto un gusto intenso ed un complesso di aromi che riportano alle radici della tradizione casearia siciliana.